Интересные факты о кукурузе – это отличная возможность узнать больше о культурных растениях. Выращивание кукурузы активно занимался ацтеки, жившие в Мексике. Она используется не только в кулинарии, но и в промышленности.
Итак, перед вами самые интересные факты о кукурузе.
24 интересных фактов о кукурузе
- Сладкая кукуруза (кукуруза) – единственный культурный представитель рода кукуруза (Zea) семейства злаки.
- По некоторым данным, кукурузный хлеб-это древнейшее растение на земле.
- Растение может достигать высоты 3-4 метров.
- Интересный факт, что корневая система кукурузы проникает в глубь почвы до 1,5 м.
- Средняя длина початка составляет 4-50 см, с диаметром от 2 до 10 см.
- Одно ухо содержит около 1000 зерен. Интересно, что количество зерен всегда четное.
- Зерно в початках может быть желтый, розовый, синий и даже черный.
- Лидером в производстве зерна в Америке (см. интересные факты о Соединенных Штатах). Ежегодно страна экспортирует около 50 млн. тонн.
- Кукуруза используется в производстве этанола – активный ингредиент алкогольных напитков.
- Вес початка находится в пределах 30-500 грамм.
- Знаете ли вы, что кукуруза считается противоположного пола завода? В то же время на одном стебле может расти как мужские, так и женские соцветия.
- В дикой природе растения встречаются крайне редко. Тот факт, что кукуруза может возникнуть только у отдельных зерен, а не от удара.
- Сегодня ситуация насчитывается около 1000 сортов кукурузы.
- Интересный факт, что в пищевой промышленности помимо семена также используются кукурузные листья и стебли.
- Сегодня кукуруза выращивается во всех уголках нашей планеты, кроме Антарктиды.
- Европейцы впервые увидели кукурузу после его привез известный мореплаватель Христофор Колумб.
- Лидерами по потреблению кукурузы считаются жители Мексики. В среднем за год, каждый мексиканец ест в разных формах около 90 кг кукурузы.
- Кукуруза занимает 2-е место в мире (после пшеницы) по покупаемости.
- В кукурузе белок содержит много аминокислот, незаменимых для человеческого организма.
- После того, как обертки початков в Колумбии (см. интересные факты о Колумбии) производили шарики.
- Так что кукуруза не была тяжелой, она должна быть приготовлена без соли.
- Когда советский лидер Никита Хрущев, он организовал масштабную кампанию по выращиванию кукурузы. В то время государству был лозунг – “Кукуруза – царица полей”.
- Фасоль содержит 24 элемента из периодической таблицы.
- В некоторых странах, выращивают кукурузу вперемешку с тыквы, так как эти растения защищают друг друга от вредителей и балансировки влаги.
