Краткая история сельского хозяйства

История хозяйства началась около 11 000 лет назад. Изменение климата и совершенствование оружия привело к исчезновению многих видов животных.

Охота и собирательство уже не могли прокормить древних людей. Человек должен научиться выращивать растения и разводить животных в неволе. Необходимость приготовления и хранения урожая привело к тому, что люди изобрели орудия и утварь.

В Древнем Египте и Месопотамии первые земледельцы в подготовке земли к посеву, сгребают ее с тяпкой, а урожай собирают вручную или с серпом.

Когда в 3500 году до н. э. в Месопотамии и Китае изобрели плуг, люди получили возможность обрабатывать большие площади. Был выращен высокоурожайных сортов зерновых, таких как пшеница и ячмень.

Краткая история сельского хозяйстваЭтот образ пахаря, который с помощью двух запряженных в плуг волов для вспашки земли. Она восходит к 2000 году до н. э. эти статуи были помещены в гробницах богатых египтян в загробную жизнь, они нуждались в продовольствии.

Кроме того, люди приручили животных: вьючных животных, таких как лошади, быки и буйволы. Они научились перевозить грузы, чтобы тянуть плуг или повозку с урожаем.

К этому же периоду относится одомашнивание кошек, которые охраняют урожай от грызунов.

Хранение семян, воды и приготовления пищи, люди научились делать глиняную посуду. Древнейшая в мире керамика, возраст которой, по данным радиоуглеродного анализа, около 13 тыс. лет, был обнаружен на Японских островах.

5000 лет назад керамику научились делать на Ближнем Востоке. Когда керамика была достаточно развита, изобрел печь для обжига изделий.

Большинство крупного рогатого скота были убиты осенью, как продовольствие, чтобы кормить скот зимой не хватает. В начале населенные пункты тушки сушились на ветру, и в холодном климате хранились в холодных пещерах. Позже новая технология хранения пищевых продуктов, особенно мяса и рыбы начали курить, и затем они научились солью.

Читайте также:  10 интересных фактов про сапоги

Историю сельского хозяйства можно рассматривать с разных точек зрения, как цивилизация, как и время. Мы отметили только начало древнего трансформации важным человечества.

Оцените статью
YouTesla.ru
Добавить комментарий